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    春季怎么才能不“上火”呢?

    时间:2018-3-27 10:55:00 来源:食品科技网

    飞艇开奖几点到几点 www.dfcfafa54.cn 春季人体内的阳气开始蠢蠢欲动,一不小心就出现嘴唇干裂、牙龈肿痛、喉咙干燥、等上火症状。那么春天上火吃什么呢?想要有效去除火气,你一定要知道春天上火吃什么!

    香椿

    香椿具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅如此,其富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等元素,是蔬菜中的佼佼者。


    草莓

    草莓的“去火”功效并不被大家熟知,但它确实可以解热、清属、去燥。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。

    鸭肉

    肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,所以春夏容易上火的季节,可多吃鸭肉?!侗静莞倌俊芳窃匮既狻疤罟撬?、长肌肉、生津血、补五脏”,可补虚生津、利尿消肿,适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。

    菊花茶

    菊花茶

    菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩有很好的食疗效果,《本草纲目》里关于菊花茶的记载有“性寒、味甘,具有散风热、平肝明目之功效?!薄渡衽┍静菥啡衔?,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。


    春笋

    春笋味甘,清热利水,非常适合干燥的春季食用。现在是春笋上市的季节,春笋含有充足的水分,是一种高蛋白低脂肪的食物。另外,春笋中富含不溶性膳食纤维,经常吃可以防便秘。

    莴笋

    莴笋中钾的含量较高,有利于维持体内水平衡,对高血压和心脏病患者有益。莴笋的汁水很多,且味道清香,可以缓解肝火旺盛症状,北方春天风大干燥,多吃莴笋既可补充水分又可降火。

    买来莴笋后,很多人都会把莴笋叶扔掉,其实,莴笋叶的营养价值也不错。尤其是胡萝卜素,其含量是莴笋的6倍,维生素C也达到莴笋的3倍。

    豆芽

    豆芽含有丰富的蛋白质和维生素C,是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高,如黄豆芽富含维生素B2,可改善春季多发的维生素B2缺乏症,适当食用有助于预防口角发炎。黑豆芽富含钙、磷、铁、钾等矿物,蚕豆芽有补铁、钙、锌等功效。


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